|
Pittige Kipgehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g kipgehakt
1 ei L
2 eetl. paneermeel
2 theel. sambal oelek
2 eetl. sesamzaad of maanzaad
25 g boter of margarine
dipsausjes (chilli saus)
Voorbereiding: Maak het gehakt aan met het losgeklopte ei, het paneermeel en de sambal
Vorm er met natte handen gehaktballetjes van
Rol ze door het sesamzaad
Bereidingswijze: Verwarm de boter in de pan
Bak de gehaktballetjes rondom goudbruin en gaar
Steek er prikkers in
|
|
|